珠三角天天柠檬酸钠价格***出众

山东英轩柠檬酸多少钱一吨

柠檬酸是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。

一水柠檬酸分子式为C6H8O7·H2O，主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作增塑剂、洗涤剂等。

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柠檬酸是有机酸中一大酸，由于物理性能、化学性能、衍生物的性能，是广泛应用于食品、医yao、日化等行业重要的有机酸。如果盲目的食用柠檬酸，也可能会导致自身出现手足抽搐，肌肉痉挛的问题，同时一定要注意柠檬酸千万不要和鲜奶同时服用，这两种物质可能会发生反应，使纯奶凝固，不利于人体正常消化吸收，会大大增加自身出现消化问题的几率。改善食品的感官性状，增强食欲和促进体内钙、磷物质的消化吸收。是一种营养物质来的，对孩子是没有害的，是孩子营养生长所需要的一种物资哦。

柠檬酸钠与柠檬酸的区别?

柠檬酸纳是柠檬酸的钠盐。在酸性环境下可以恢复成柠檬酸。一水柠檬酸和无水柠檬酸没有实质性的区别，只是前者含有一个结晶水，被溶解后这个结晶水就和普通水没有任何区别。柠檬酸可以作为一种食品防腐剂。柠檬汁中含有大量柠檬酸，柠檬酸与钙离子结合则成可溶性络合物，能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和治liao高xue压和心肌geng死。所以可以起抗ning血作用。

柠檬酸具有良好的pH调节及缓冲性能。柠檬酸钠是一种弱酸强碱盐，与柠檬酸配伍可组成较强的pH缓冲剂，因此在某些不适宜pH大范围变化的场合有其重要用处。另外，柠檬酸钠还具有优良的缓凝性能及稳定性能。

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柠檬酸钠与柠檬酸三钠是一样的吗?

是一样的。柠檬酸是三元酸，它的钠盐有三种，柠檬酸二氢钠（含一个钠原子）、柠檬酸一氢钠（含两个钠）、柠檬酸钠（含三个钠），柠檬酸钠就是柠檬酸三钠。

柠檬酸一水化合物在干燥空气中或加热至约40度时，失去结晶水，在湿空气中有轻微潮解，稀的柠檬酸水溶液可在静置时发酵。所以固体一水化合物或无水物，应贮藏于气密容器内，置阴凉干燥处保存。

柠檬酸为食用酸类，可增强体内正常代谢，适当的剂量对人体无害。但是不能多吃。

简介：柠檬酸是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。是一种营养物质来的，对孩子是没有害的，是孩子营养生长所需要的一种物资哦。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业，食品业，化妆业等具有多的用途。

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柠檬酸在糖果中加入柠檬酸作为酸味剂易于和果味协调。在凝胶食品如果酱、果冻中使用柠檬酸能有效降低果胶负电荷，从而使果胶分子间氢键结合而凝胶。在加工蔬菜罐头时，一些蔬菜呈碱性反应，用柠檬酸作pH调整剂，不但可以起到调味作用，还可保持其品质。

柠檬酸所具有螯合作用和调节pH值得特性使其在速冻食品的加工中能增加抗yang剂的性能，抑制酶活性，延长食品保存期。

柠檬酸做什么用品，能吃吗？？

食品加工经常用的，而且柠檬 橙子等这些的酸味就是柠檬酸产生的，当然可以吃